Maklube yemeği Arap yemeği olarak bilinse de ülkemizde yapılan herkesin beğenerek yediği bir yemektir.Türkçe ye göre ters çevirilmiş anlamına gelen maklube bir tepsiye bol etli bir pilav tencersin ters çevirilip dökülmesiyle beraber etrafının yoğurt ve salatayla süslenerek servis edilen bu güzel yemeği... [Devamı]