MUHALEBİLİ KADAYIF TATLISI MUALLEBİSİ İÇİN 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 litre süt 1 paket krem şanti Kremşanti hariç hepsini bir tencereye koyun sürekli karıştırarak pişirin. Yalancı tavukgöğsü kıvamına gelene kadar pişirin. Hepsi piştikten sonra soğumaya... [Devamı]

11 ayın sultanı mübarek Ramazan Ayı yaklaştı.İftar sofralarımızın da vazgeçilmez yemeği olan yoğurt çorbası her mevsim severek ve kolayca yapabileceğiniz bir çorba çeşididir.İşte bu güzel çorbanın püf noktaları ile nasıl yapacağınızı sizlerle paylaşacağım.İşte detaylar; Yoğurt Çorbası... [Devamı]

Eyvah günüm var, akşama misafirlerim gelecek, beş çayı bugün bende, canım tatlı bir şeyler çekti diyorsanız işte size tadını damağınızdan silinmeyecek bir kek tarifi yedikçe yedirecek, misafirlerinizin bir daha isteyeceği, güzel görüntüsü ile sofranızı güzelleştirecek işte o kakao ve portakallı... [Devamı]

Pilavın yanına yakışan sofraların gerek tat, gerek lezzet,gerek görüntü olarak bir numaralı patlıcan yemeklerinin sultanı karnıyarık yemeği biliyoruz ki sofralarımızın vazgeçilmezidir.İşte size burada o vazgeçilmez lezzetli yemek olan karnıyarık tarifini paylaştım.Şimdiden afiyet olsun; Karnıyarık... [Devamı]

Özellikle kış ayların da herkes üstünde dumanı tüten sıcacık bir çorba sofraların vazgeçilmezidir.O buram buram, burcu burcu tüten, mis gibi kokan mercimek çorbasına kimse içmem demez bilirsiniz eğer yerinde ve kıvamın da yapar iseniz eminim usta lokantalara taş çıkaracak güzel mercimek çorbası... [Devamı]

Şimdi diyeceksiniz ki menemenin de tarifi mi olur diye, aslında ekmeği en çok tükettiğimiz, bir o kadar da doyurucu bir yemek türü olan menemen o kadar güzel bir yemektir ki özellikle bu vereceğim tarifte ki gibi yaparsanız yeme de yanında yat gibi bir söz olan o sözü yerine getirmiş olacaksınız.Hem sizi... [Devamı]

Değerli Konuklarımız sizlere şuanda TV’de gündemde olan yarışmalı yemek programları hakkında bilgi vermek isteriz. Yemekteyiz Anadolu saat kaçta, Misafir ol bana programı ne zaman, Yemekteyiz programları katılım şartları nelerdir, Hepsinin ayrıntıları aşağıda yer almaktadır. 1 – Yemekteyiz... [Devamı]

Güzel bir ıslak kek kıvamında olan  güzel masalarınızda güzel bir görüntü veren,çaylarının yanında enfes bir tat olarak yenilen,atıştırmalık olarak kullanabileceğiniz  o güzel muffinlerin tarifini sizlerle paylaşacağım.İşte sodalı muffinlerimizin yapımı için gerekli olan malzemelerimiz; Malzemeler  1... [Devamı]

Enfes bir tat olan mercimek köftesi güzel sunumuyla ve o muhteşem tadıyla günlerinizin ve 5 çaylarınızın ayrılmaz bir parçası olarak sofralarımızda o güzel görünümüyle yer almaktadır.Şimdi vazgeçilmez bir tat olan o mercimek köftesinin tarifini sizlerle paylaşmaya çalışacağım; Mercimek Köftemizin... [Devamı]

Maklube yemeği Arap yemeği olarak bilinse de ülkemizde yapılan herkesin beğenerek yediği bir yemektir.Türkçe ye göre ters çevirilmiş anlamına gelen maklube bir tepsiye bol etli bir pilav tencersin ters çevirilip dökülmesiyle beraber etrafının yoğurt ve salatayla süslenerek servis edilen bu güzel yemeği... [Devamı]

Türk milleti olarak et yemeklerine düşkünlüğümüz fazladır.Her Türk gibi lokum gibi etler yemek istersiniz elbette.Bu yemeklerden en güzeli de bildiğiniz gibi tas kebabıdır.Eğer damağınıza layık güzel bir tas kebabı yemek isterseniz tam da doğru adrestesiniz.Bunun için gerekli ; Malzemelerimiz 2 Kilo... [Devamı]

Yaz geldi pazarlarda yerini alan pazarcı diliyle Ayşe Kadın fasulyeler pazar tezgahlarındaki yerini aldı. Enfes bir lezzet olan taze fasulyeyi yemeyen çok azdır eminiz. Yaklaşık haftada en az 2 veye 3 gün de bir pişilen zeytin yağlı taze fasulye tarifini sizlerle paylaşacağız.   MALZEMELER 1 fincan... [Devamı]